塩麴ワークショップ

日時：2026年10月16日(金)
　　　10:00～12:00

場所：KItoNOKO（広島市西区商工センター8丁目3-33）
　　　駐車場あり

参加費：3,500円/1名

持参物：エプロン・三角巾・マスク

参加人数：6～8名（先着順）

【主催】

@kurashi__to_gohan　様（Instagram）

見どころ

麹や発酵についてのお話を聞きながら、

塩麹について知って、

実際に自分で作っていただきます。

塩麹を使った料理の

デモンストレーションと試食も。

作った塩麹は、そのままお持ち帰りいただけます◎

発酵ってちょっと難しそう。

塩麹を買ったことはあるけれど、

どう使えばいいかわからない。

そんな方にも、

「これなら家でもやってみたい」

と思っていただけるような、

気軽で楽しい時間にできたらと思っています。

知る、作る、食べる。

いつものごはんに、塩麹を。

そんなきっかけになれば嬉しいです。

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