【暮らしの学校】スパイス極めた!モハマヤバートさんによるスパイスクッキングライブ

岐阜県岐阜市東鶉3-59
2023年01月26日(木) 10:00〜14:00

予約可能日時

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:即予約可 残1~3 :即予約可(残りわずか) - :予約不可 × :予約一杯 :要問い合わせ (TEL: 0120-79-5517

※日付を選ぶと予約時刻を選択できるようになります。

見どころ

\本格的インド料理のリアルライブ/

スパイス極めた!モハマヤバートさんによる
スパイスクッキングライブ
~香り高いスパイスで北インドの家庭料理をLive&Eats~


関西でご活躍されているモハマヤバートさんが
なんと初!岐阜上陸!!


体にも良い効能がたくさんのスパイス。

本を見るだけではなかなか伝わらない、
音や香りという料理の要になる部分を
間近でご覧頂きながら、質問をしたり、
細かなテクニックを学べます。

インド家庭料理を作る様子を
見て・食べてみませんか?♩

クッキングライブとは
インド料理歴20年近くのシェフが、
皆さんの前でインド料理の出来上がっていくさまを
お見せしながら質問に答えていく、
というオープンな会です。
家庭料理や大衆の味を中心に、難しさよりも
親しみやすさを基本に置いています。
最後はもちろん、美味しい食事の時間を
お楽しみいただけます!

当日のメニュー
・北インドの素朴な家庭料理
 4〜5品程度のデモンストレーションと食事会
・分量のレシピ付き
・動物性の食材を使用しない菜食料理となります

イベント詳細
■日程:1月26日(木)
■時間:10:00~14:00
(クッキングライブ後の食事会含む)
■場所:ひだまりの森 岐阜展示場(岐阜市東鶉3-59)
※駐車場は第3駐車場をご利用ください。
■定員:最小催行人数5名、最大16名
■参加費:6,800円
■持ち物:エプロン・筆記用具・布巾
(髪の長い方はまとめるか、三角巾をご使用ください)
■注意事項:スパイスの香りを楽しむために
香水やコロンを身につけての
ご参加はお控えください。

講師紹介
 
スパイス精進 モハマヤバート
インドで食べた素朴な家庭料理や屋台料理に
衝撃と感動を覚えたことがきっかけで
インド料理に目覚め、
20年近く固定の店舗を持たず
ジプシーのようにイベント出店や
ケータリング間借り営業などを続けてきた
無店舗型のインド家庭料理店です。
2021年より本格的にインド料理の
デモンストレーションをお見せする
『クッキングライブ“Live&Eats”』をスタートしました。

キャンセルポリシー
14日前より20%
10日前より100% 
材料の仕入れ、仕込みの関係でキャンセル料金が
発生いたしますのでご了承ください。
どうか体調を整えてお越しくださいませ。

※小さお子様連れの方・お子様連れ歓迎ですが
専門の託児スタッフはおりません。
両手をあけて動きやすいよう抱っこひもなどを
お持ちいただくことをおすすめします。
 
※第3駐車場の場所はこちら👇ご覧ください。
https://hidamari-village.jp/parking/
 
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イベントマップ

岐阜県岐阜市東鶉3-59

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イベント概要

イベント名 【暮らしの学校】スパイス極めた!モハマヤバートさんによるスパイスクッキングライブ
開催日時 2023-01-26 ~ 2023-01-26
10:00〜14:00
開催場所 岐阜県岐阜市東鶉3-59
イベント種別 予約制
イベント種類 その他
お問い合わせ先
ホームページ
https://hidamari-home.jp/

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